★提味、增色、去鹹、去腥味，增加食物香氣與光澤度 ★兩倍濃縮，採用純釀造醬油 ★各式冷麵醬汁製作
★採用天然糯米加麴菌，天然發酵釀製而成，引出食物的原味 ★可取代砂糖與味精 ★採用天然糯米加入麴菌，經過天然發酵釀製，擁有甘甜與酒香，味道濃郁香醇。 ★本品可取代砂糖與味精。 ★可用於各式異國沙拉、肉類醃漬、燒烤魚肉、紅燒燜煮、調味沾醬、 燒賣、蛋糕，實為各種料理的調味聖品。
★採冷壓低溫，保留最多營養，氣味自然色深香醇。 ★無添加其他油類，涼拌、調和、醬料必備大將! ※白芝麻油(即香油)-拌餡(水餃、水煎包)、燙青菜、沾醬涼拌 ※黑芝麻油(即麻油)-麻油雞、三杯料理、油飯、溫熱食補
