★添加有機糯米,口感更為香甜。 ★不添加任何防腐劑與色素,為天然營養調味料 ★精選飽滿黑豆,又經天然發酵釀造,本質營養豐富。
★ 滴滴用心,口感香醇 ★ 黑豆使用量: 多(優級口感) ★【釀造陶缸熟成期】: 180天。 ★『采園生態驗證有限公司』之認證有機黑豆醬油產品。有機認證字號:1-008-131106。 ★ 台灣第一支通過ISO22000 & HACCP國際食品安全保證的有機黑豆醬油。
★新鮮原料洗滌蒸煮後,採純手工製麴360天自然發酵,絕非化學醬油。 ★使用有機黃豆(美國、加拿大)和有機小麥(台灣、美國)為主原料製作,味道香甜甘醇。 ★有機製成不添加化學成分,不含糖精以及人工色素。 ★通過采園生態驗證有限公司驗證,有機驗證字號: 1-008-131106。 ★ISO22000 & HACCP國際食品安全保證的有機醬油。
◎本品添加味榮天然頂級紅麴,燉滷紅燒專用,非常適合食物"上色"、"入味"、"提香"之醬油,久煮不死鹹。 ◎全黑豆製麴,經陶缸日曝120天釀製而成,味道濃郁,香氣十足。 ◎合乎醬油CNS國家標準要求,GLUTEN FREE無麩質醬油。