黑暗部落-椴木炭培香菇(精緻包)

    • 商品名稱:黑暗部落-椴木炭培香菇(精緻包)
    • 國際條碼:4711175005139
    • 規格(內容量):70g/盒
    • 裝箱數:24盒/箱
    • 保存期限:2年
  • 商品特色

    •全程不經硫燻烘焙製造,故風味天然. 鮮. 脆. 甜美,是『花蓮縣達蘭阜文化農業產業推廣協會』持守環境友善信念,共同建立的持有品牌,溫烘焙,風味漸現、味道鮮美、香氣沁人。

    •採用楓香相思樹段木栽種,為了避免消耗山林資源,部落採疏伐留母株方式,同時每年栽種植樹木,平衡森林的生態。香菇生長無法自行製造養分,必須依靠絲狀菌絲在枯木中吸收生長所需的養分,香菇性喜陰濕,中高海拔冷,山林茂密,無汙染,日夜溫差大的地區,花蓮富里是非常適合香菇的生長。

    •全程採無農藥栽培。

     

    •透過教會努力奔走,每年只在金針產季聚集在山谷的族人幾經波折與思慮,終於在2003年10月決定:『以集體換工模式轉型無農藥栽植』,所有農戶輪流完成各家的農務,當值農戶負責日飲食與獵物,目的為解決部落裡勞力短缺問題.....透過拔草,集體管理和經營,無農藥栽種非但為部落帶來生機,更因此喚回族人共耕共享同飲同食的美好傳統。

     

     

    味榮真心回饋:基於企業責任與國際公平貿易原則,每銷售一袋後,味榮將捐出3元作為部落原住民朋友友愛基金(以精緻包為對象)。

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